日経新製品ニュース:江崎グリコと贔屓屋、「大阪ラーメン」全国に
贔屓屋が展開するラーメン店「四天王」の味をグリコの技術でチルドラーメンにし、16日全国で販売する。 大阪に引っ越して、単純に感じた。 「大阪はラーメン屋が少ない」注1 それなのに、「大阪ラーメン」と言われてもピンと来ないのが正直なところ。 ご当地ラーメンって、やっぱり、まず地元近隣で評判になったり、 それで町おこしをしたりして、味の実力をつけてからの全国展開だと思うのです。 大阪に住んでいるからわからないのか、最近B級グルメをチェックしていないせいなのか とにかく、 「大阪ラーメン???聞いたことありませんが・・・」という感じ。 そんなんで、この商品は売れるのでしょうか・・・?? 大阪ラーメンってあるよ!有名だよ!! 四天王のラーメンが大阪ラーメン代表!まさしくこの商品は大正解! とお思いの方、また反対意見の方、 ここが代表だ!とご推薦のお店のある方もいらっしゃるでしょう。 実際のところ、関西の人はどう思っているのか、「大阪ラーメン」というジャンルはあるのか 知りたいです。 因みに、わたくし四天王で食べたことはありません。 大阪の有名どころでは黒門ラーメン、揚子江ラーメン、神座は食べました。 <注1>iタウンページでの検索により、私の住んだ事のある、東京、北海道、実家の茨城県に比べても大阪はラーメン屋が少ないと判明した。 ●東京都:ラーメン屋:4829件●北海道:ラーメン屋:2550件●茨城県:ラーメン屋:1356件 大阪府:ラーメン屋:1306件
by mikonpp
| 2004-08-03 14:18
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